今年6月、高槻で開催された「パエリアサミット2024」の世界大会予選にも出場した、本格スペイン料理のお店「NEUTRAL（ニュートラル）」。パエリアの歴史的背景等のお話を伺った後は、高槻産の野菜をふんだんに使用した、オープンたかつき特別コース（前菜からデザートまで全6品）とワインのペアリングをお楽しみいただきます。

♦店主　松下篤史（まつしたあつし）さん

♦厨房担当　檜尾信吾（ひのきおしんご）さん

※定員に達したため、本プログラムの受付は終了いたしました。